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Gourmet / 250 gramos.

Miel mezquite

En el Altiplano del Estado de San Luis Potosí crecen de una manera propicia los arboles de mezquite (Prosopis laevigata) los cuales florean a principio de la primavera y el verano tiempo en el cual una variedad singular de abeja melipona construyen sus panales en él y recolectan el polen de sus flores característicamente amarillas, de las cuales se produce naturalmente la miel que se conoce como miel manteqiulla de mosco. La miel así, producida, se extrae cuidadosamente del panal incrustado en el árbol de mezquite, realizando un agujero lo suficientemente amplio para la destilación de la miel, posibilitando que la colonia no sufra la destrucción de su panal y no se altere su ciclo natural de vida.

Ingredientes: Miel de abeja silvestre de polinización de Flor de de mezquite (Prosopis laevigata).

Beneficios:

Vía de Administración:

Modos de uso: Sustituto de azúcar en tizanas o te’s, en panes integrales, acompañando ensaladas de frutas o yogurts. Uso terapeutico, tomat una cucharadita de helado via sublingual antes del desayuno.

Precaución y advertencias:

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